自然で安全なものを口にしたいそんなシンプルな発想からジビエに興味を持ち販売を始めました。

 

山口県の自然に育まれたおいしい鹿肉と猪肉を東京、神奈川、埼玉など首都圏のレストランを中心に販売しています。

 

おいしさ、品質、そして衛生面にこだわった

「山口県 下関産のジビエ」を普段使いのお肉の様に召し上がっていただければ幸いです。

 

豚肉などの他のお肉と同様に十分に加熱してお召し上がり下さい。