お料理に応じて使いやすい様に、鹿ロース肉を小振りのブロックでご用意しました。
塩、こしょうを全体になじませ丸ごとソテーし、バルサミコソース、ガーリックソース、赤ワインソース、ポン酢などとお召し上がり下さい。
「長州ジビエ」鹿ロース ブロック 300g
SKU： Choshu006-b300
¥1,400価格
林屋がお届けするプレミアム「長州ジビエ」は、鮎の棲む清流が流れる下関の山の幸です。肉のプロが清潔なジビエセンターでていねいに加工しています。
● 加熱してお召し上がり下さい。
● -18℃以下で保存してください。