お料理に応じて使いやすい様に鹿モモ肉を柵でご用意しました。柵は余分な脂やスジなどを取り除いたブロック肉です。

鹿肉は、健康的な食生活を目指す女性に特に人気です。ローストはもちろんの事、意外にもクリームシチューや竜田揚げが地元では人気です。ぜひ一度お試し下さい。